Biscottoni mostruosi alle nocciole per Halloween

Halloween, bambini che vogliono fare i biscotti, farina di nocciole in scadenza (non chiedetemi perché io mi sia lanciata in questo acquisto, ho rimosso l'evento) ...come unire questa esplosiva triade?

Detto fatto:

Biscotti con farina di nocciole  (attenzione alle allergie/intolleranze!)

Preparazione: 10 minuti

Cottura: 10 minuti

Ingredienti per 20 biscotti circa a seconda della grandezza degli stampini

Ingredienti:

200 g di farina bianca

80 g di farina di nocciole

150 g di zucchero 

1 uovo

40 g di burro ammorbidito a temperatura ambiente

2 cucchiaini di lievito per dolci

Procedimento:

Mettere nella ciotola (io ho utilizzato un semplicissimo robot da cucina, con fruste all'inizio e gancio quando ho aggiunto le farine, ma si può benissimo impastare tutto a mano) il burro ammorbidito, lo zucchero e l’uovo.

Lavorate bene gli ingredienti fino ad ottenere un composto spumoso e senza grumi.

Aggiungete la farina bianca, la farina di nocciole ed il lievito, quest'ultimo facendolo passare tra le maglie di un colino per evitare eventuali grumi (aiutatevi con un cucchiaino).

Impastate fino ad ottenere un composto compatto e sodo, a forma di palla.

In caso, aggiungere una spolverata di farina per aiutarvi a togliere l'impasto dalla ciotola o dal robot.

Rivestite una teglia con la carta da forno.

Tirate l'impasto con un matterello infarinato fino ad arrivare ad uno spessore di 3/4 millimetri.

Sbizzarritevi con le formine da biscotto (noi abbiamo utilizzato quelle di Halloween trovate in edicola l'anno scorso).

Appoggiate i biscotti nella teglia distanziati tra loro di almeno un centimetro.

Cuocere a 180 gradi per 5 minuti, dopodiché abbassare la temperatura a 160 gradi e continuare a cuocere per altri 5 minuti.

Sfruttamento del lavoro minorile in corso... :-)

Piccole manine per grandi biscottoni :-)

Teschi, vampiri, streghe, zucche...Trova l'intruso :-D

Halloween : fantasmini decorativi facilissimi - tutorial

Poteva bastare la zucca di carta, nelle nostre decorazioni per Halloween (che stranamente quest'anno ci siamo messe a fare per tempo, non come al solito che si accavallano col periodo natalizio, ah ah ah ) ??'

Ma certo che no!

E quindi ecco anche il tutorial per i fantasmini low cost che più low cost di così...si sono lamentati anche i fantasmini stessi! :-)

Facilissimi, a prova di bimbo:

Occorrente:

Carta da cucina bianca non decorata

Spago o filo

forbici

Pennarellino sottile nero

Tempo: un paio di minuti, litigi sulla forma della bocca esclusi :-D

Con uno strappo di carta da cucina creare una pallina, posizionarla al centro di un altro strappo di carta e con il cordoncino "impiccare" il fantasmino bloccandogli la testa.

Lasciare un lembo del filo più lungo per poterlo appendere.

Decorare a piacere con il pennarellino (non troppo grosso in modo che l'inchiostro non "sbavi" data la porosità del materiale).

Ho impiegato di più a scrivere queste righe che non a fare i fantasmini, ah ah ah.

Halloween : zucca di carta facilissima - tutorial

Nonostante la mia compulsività sfiori dei livelli patologici :-D sono sempre in ritardo su tutto, vorrei delle giornate di 48 ore ed un aitante aiutante palestrato avere la possibilità di clonarmi o quantomeno il teletrasporto, se non proprio il dono dell'ubiquità ...

e, nonostante i nostri giorni assomiglino di più a degli schemi livello platino di Tetris (tutto incastrato al secondo) quando potrei riposarmi un po' riesco ad inguaiarmi da sola.

Maledetta linguaccia mia.

L'ho sentita distintamente proporre alle mie figlie di creare le decorazioni di Halloween, senza nemmeno avermi chiesto il consenso.

Ma tant'è.

Come al solito sprovvista dei fantastici materiali che si vedono sui blog mammeschi, ci siamo arrangiate con quello che avevamo in casa ed il risultato è stato questo, very low cost e facilissimo, ecco le nostre zucche di carta:

Occorrente:

Foglio o cartoncino A4 di colore arancione

Ritagli o foglio verde

Forbici

Vinavil o altra colla per carta

Squadra o righello

Filo o cordoncino

spillatrice o pinzatrice che dir si voglia

foratrice

Tempo: qualche minuto; se la divisione dei compiti non è chiara, anche una mezz'ora e la promessa del motorino a 15 anni :-D

Suddividere a strisce larghe 2 cm un foglio A4 arancione.

Ritagliare le strisce.

Posizionare 2 strisce a croce; aggiungere le altre due a x, in modo da ottenere un asterisco.

Fermarle al centro con un punto di spillatrice.

Forare tutti i bracci del nostro asterisco a pochi millimetri dal bordo

Prendere un ritaglio rettangolare (anche non perfetto) verde ed arrotolarlo su se stesso in modo asimmetrico, ossia, che un'estremità risulti più fine dell'altra. Fermare il lembo con un punto di colla. Abbiamo creato il picciolo della zucca, che verrà poi inserito nei fori.

Sempre con forbici e ritagli di carta verde, creare un paio di foglioline "ondeggianti".

Lasciare una delle due estremità della foglia di larghezza sufficiente per essere forata.  

Se volete una zucca da appendere, fissate un lato del filo o cordoncino, al centro dell'asterisco con un punto di spillatrice. Sovrapporre  uno ad uno i lati dell'asterisco facendo coincidere i fori e creando una specie di pallina..

Sovrapporre anche le due foglie, dare un punto di spillatrice sulla sommità in modo che la zucca, se appesa, mantenga la sua forma. Infilare il cordoncino nel foro superiore facendolo passare all'interno della zucca e poi nel picciolo.

Incastrare il picciolo nel foro sulla sommità della zucca.

Et voilà la zucca è pronta da appendere!!!